March 5, 2014

[DIY] Chocolate Mug Cake



Setelah uji coba Fusili Carbonara beberapa waktu lalu. Kali ini giliran resep Chocolate Mug Cake yang bakal gue bagi. Bahan-bahannya gampang dan masaknya cepet banget, tapi rasa tergantung tangan yang membuat. Well yah, setiap tangan punya rasa yang berbeda bukan, bahkan jika tangan itu menggunakan satu resep yang sama.
Bagian penting dari resep super cepat dan gampang ini adalah, kalian harus punya mug microwaveable ukuran berapa aja. Pun kalo gak ada microwave kalian bisa pake oven. Tapi pastikan Mug yang digunakan capable untuk dimasak dalam Oven. Jadi, coba cek dasar Mug kesayangan kalian dulu ya.

Bahan-Bahan:
Tepung Terigu Serbaguna [gue pake segitiga biru] 2 ½ sendok makan
Gula pasir 2 ½ sendok makan [kalo suka manis boleh ditambah]
Cokelat bubuk 1 sendok makan
Telur 1 butir
Minyak sayur atau minyak zaitun 1 ½ sendok makan
Susu cair [pake ultra plain juga bisa] 1 ½ sendok makan
Vanilla extract [cair oke bubuk juga oke] ¼ sendok teh
Baking powder ¼ sendok teh
Garam sejumput
Cokelat chip 1 sendok makan [optional]
Gula bubuk [optional]

Cara membuat: 

  1. Masukkan semua bahan menjadi satu ke dalam mug, aduk hingga rata. 
  2. Masak dalam microwave selama 3 ½ menit. Jika menggunakan oven kira kira 20-25 menit. Masukkan tusuk sate ke dalam cake untuk mengecek tingkat kematangan. Jika adonan tertinggal pada tusuk sate berarti cakenya belum matang 
  3. Setelah matang taburi dengan gula bubuk dan nikmati selagi hangat.


0 Comment:

Post a Comment